Технологія вирощування сої: насіння, інокуляція, живлення та захист

Прогнозується що у 2025 році виробництво сої може зрости на 2,3 % порівняно з 2024 роком, згідно з оцінками ІАЕ (Інститут аграрної економіки). Нагадаємо, що у 2024 році виробництво сої в Україні було рекордним – 6 млн тонн. Культура орієнтована на експорт, є гарним попередником, порівняно зручна у логістиці до країн ЄС, які є одним із найбільших ринків збуту соєвих бобів у світі.

Серед усіх зернобобових культур, відомих людству, найбільшу оцінку має соя. Маючи у своєму складі «ідеальний» баланс вуглеводів (25-30%) та білка (30-55%), відмінним амінокислотним складом, соя стає чудовим замінником продуктів тваринного походження у харчуванні людини. 

Ми вирішили поділитися інформацією про основні елементи технології вирощування сої, а також описати критичні періоди у живленні та підживленні цієї культури.

Обробіток ґрунту та посів сої 

Система основного обробітку ґрунту залежить від ґрунтово-кліматичних умов кожного регіону та забур’яненості полів. Восени для обмеження забур’яненості осотом, проводять лущення. Спочатку дисковими лущильниками на глибину 6-8 см, якщо забур’яненість пирієм, проводять два дискування на глибину 10-12 см важкими боронами. Якщо площі під сою мають надмірний шар бур’янів, доцільно буде здійснити внесення гербіцидів суцільної дії на основі гліфосату (наприклад: Гліфакс 500, РК або Суперклін 480, РК в нормі 2-4 л/га). Оранку проводять не раніше ніж через 13-15 днів після обприскування, для того, щоб гербіциди якомога глибше проникли в кореневу систему бур’янів. Глибина такої оранки під сою має становити не менше 28-30 см. Якщо попередником виступає просапна культура, то оранку можна зробити на глибину до 25-27 см без лущення. Глибока оранка, дає, своєю чергою кращий розвиток кореневої системи та збільшує кількість утворених бульбочкових бактерій в ґрунті. Навесні, як тільки ґрунт перестає прилипати до знарядь, розпочинається боронування важкими боронами, що дає змогу закрити й зберегти вологу.

Однією з головних умов одержання високих урожаїв сої є ретельний передпосівний обробіток ґрунту, який здійснюється на глибину посіву. Для якого передбачено закриття вологи важкими зубовими боронами та обробіток ґрунту комбінованими агрегатами типу Lemken Kompaktor, Компактомат Farmet K-800, Great Plains Turbo-Max, Європак ATLAS, Köckerling Vector, Bednar SWIFTER, Horsch Tiger, Rolmako Компактор та інші, які створюють дрібногрудкувату структуру ґрунту та найбільш сприятливі умови для посіву. 

Сіяти сою потрібно при дуже добре прогрітому ґрунті, коли на глибині загортання насіння температура становить 11-12°C, тому що за нижчої температури насіння гірше проростає, а за повернення весняних заморозків сходи можуть загинути. Оптимальною нормою висіву сої рекомендовано 400-700 тис.шт./га, щоб на момент збирання було сформовано 500 тис.рослин на 1 га.

Для визначення норми висіву беруть до уваги наступні моменти: тип ґрунту, особливості живлення та застосування агротехнологій, схожість насіння та групу стиглості. Глибина загортання насіння сої становить 3-4 см, на добре забезпечених вологою ґрунтах. Якщо шар ґрунту швидко пересихає, глибину збільшуємо до 5-6 см. Для посіву сої використовують різні марки сівалок: Case, Lemken, Horsch, Kuhn, Amazone, John Deere, Kverneland, Pöttinger, Great Plains, Gaspardo, Väderstad та інші сівалки.

Система застосування добрив при вирощуванні сої, інокуляція

Соя належить до культур, які дуже вимогливі до умов мінерального живлення, тому слід приділити увагу якісній системі живлення. В районах достатнього зволоження ефективність удобрення сої підвищується. На формування 1 тони зерна за різними аналітичними даними в середньому рослинам необхідно 60-75 кг азоту, 12-17 кг фосфору, 18-25 кг калію, 12 г кальцію, 6 кг магнію, 14 кг сірки, 350 г заліза, 85 г марганцю, приблизно 80 г цинку та бору, 50 г молібдену, 30 г міді.

На сьогодні чимало господарств в плануванні системи живлення сої виділяють кілька етапів: основне та стартове удобрення та листкове підживлення.

Для припосівного внесення добрив застосовують комплексні добрива лінійки добрив IFAGRI NPK для формування потужної кореневої системи. Чим краще розвивається коренева система, тим краще рослина забезпечена вологою, тим менше потерпає від посухи та формує більший врожай. Найбільш ефективними марками добрив під сою є IFAGRI NPK 10-28-15+5S, IFAGRI NPK 08-19-28+4S та IFAGRI NPK 10-20-20+7S з нормою застосування 80-100 кг/га. Завдяки вмісту у добриві доступного фосфору з його високою динамікою розчинності досягається високий коефіцієнт забезпечення рослин фосфором з добрив (на рівні 80%) та низькі втрати фосфору у ґрунті у порівнянні з традиційними добривами (наприклад, амофосом). Також вдалим варіантом для посіву сої стане добриво COMPLEX 15/15/15+8SO3+Zn. Рекомендовані норми становлять 100-150 кг/га.

Основним елементом, який рослини сої споживають у величезних кількостях для росту та формування врожаю є азот.

Зазвичай для формування врожаю на рівні 3 т/га при оптимальних умовах зволоження інокуляція штамом азотфіксуючих бактерій є цілком достатнім технологічним прийомом. Даний агротехнічний прийом дозволяє отримати кращий розвиток рослин та вищий урожай. Деякі господарства, намагаються заощадити на даному технологічному елементі, чим саме припускаються помилки. Дієвим рішенням для інокуляції є інокулянти ХайКот Супер Extender; ХайКот Супер, які є в асортименті компанії "Ерідон".

Для господарств, що використовують азотні добрива під сою оптимальним «пролонгатором» роботи азотних добрив є продукт Thio-Sul^®, який дозволяє забезпечувати рослини азотом до фази формування першого бобу. Оптимальним є внесення продукту Thio-Sul^® разом із рідким азотним добривом КАС (карбамід-аміачна суміш).

Thio-Sul^®  (розчин тіосульфату амонію) - інноваційне рідке азотно-сірчане добриво від бельгійської компанії Tessenderlo Kerley. Це добриво з властивостями інгібітора, яке збільшує ефективність рідкого добрива КАС (карбамід-аміачна суміш) та покращує майбутні врожаї внаслідок пролонгації азотного та сірчаного живлення сої.

Підживлення та рістрегуляція сої

Не дивлячись на те, що соя володіє азотфіксацією, вона також потребує підживлення. Норми внесення регулюють згідно з вмістом поживних речовин в ґрунті. 

Нестача мікроелементів негативно може сказатися на кількісних і якісних показниках та сприяти розвитку хвороб.

Найбільш необхідними для сої мікроелементами в період 3-4 трійчастих листки, фаза бутонізації-цвітіння, фазу формування бобів є бор, молібден та кобальт. Бор необхідний рослині впродовж усієї вегетації, особливо відчутний дефіцит спостерігається на молодих ростучих органах, бор збільшує кількість квіток і плодів. Молібден сприяє росту коренів, прискорює і стимулює розвиток бульбочкових бактерій, сприяє біологічній фіксації азоту з атмосфери, впливає на вміст білка. Кобальт позитивно впливає на розвиток бульбочкових бактерій, активує біосинтез хлорофілу та стимулює репродукцію листя. 

Для оптимального забезпечення рослин сої на вищезгадані елементи ефективним є внесення продуктів від компанії «Ерідон»:

• Перше внесення у фазі 3-4 трійчастого листа – позакореневе внесення Редонік БОР або Розалік (В) 1,0 л/га та Редонік МОЛІБДЕН ТУРБО 0,15-0,35 л/га;
• Друге внесення – у фазу бутонізації: Редонік БОР або Розалік (В) 1,0 л/га + Редонік МОЛІБДЕН ТУРБО 0,15-0,35 л/га + Редонік ФОСФІТ ТУРБО 1-2 л/га + Еквілібріум 1,0 л/га.

Ці операції повністю забезпечують потребу рослини у такому елементі, як бор, а також покращують запилення - це дасть можливість отримати більшу кількість зерен.  

Не менш ефективним рішенням для збільшення бічного гілкування рослин сої є позакореневе внесення продукту Міллерплекс (0,6 л/га) в фазу 1-2 трійчастого листка. Міллерплекс запатентована композиція високоякісного екстракту водоростей Ascophyllum nodosum з Express Technology. Зазвичай, у фазу 1-2 трійчастих листки, вносять гербіциди, а Міллерплекс, що має у своєму складі потужний ад‘ювант пенетраційного типу, посилить дію гербіцидів на бур‘яни, в той час, як біологічно-активні речовини препарату зменшать фітотоксичність на рослини сої.

З метою посилення формування та відтоку цукрів в результаті процесу фотосинтезу у період від 4-го трійчастого листа до бутонізації є позакореневе внесення Розалік (Mg, Mn, N, S) (2,0-3,0 л/га). Мікродобриво забезпечує до 2-х тижнів активного «грін-ефекту» та збільшення динаміки наростання листя та закриття міжрядь рослинами.

У фазу бутонізації та після появи «першого бобу» ефективним для збільшення маси 1000 насінин є позакореневе внесення продукту Розалік (РК+МЕ) (2,0-3,0 л/га) або АміноАлексін (1-1,5 л/га). Така методика є абсолютно безпрограшною та забезпечує збільшення виходу товарної частини врожаю з рослини як на сої, так і на пшениці, кукурудзі та соняшнику. Секретом є оптимізація фосфорного живлення молодого приросту та зав’язі та додаткова стимуляція кореневої системи та збільшення забезпечення вологою рослин для формування врожаю. АміноАлексін має також сильні імуномодулюючі властивості за рахунок стимуляції синтезу рослинами фітоалексинів та високу ефективність проти пероноспорозу. 

Гербіцидний захист посівів сої

Соя досить чутлива до бур’янів у посівах. Агротехнічні засоби не завжди забезпечують ефективність боротьби з бур’янами, тому хімічні засоби захисту відіграють важливу роль у захисті посівів. Для забезпечення високої врожайності та уникнення проблем, пов’язаних із бур’янами, необхідно вчасно проводити гербіцидний захист. В технології вирощування сої використовують до- та післясходові гербіциди.

Компанія «Ерідон» має ряд гербіцидів для обробки посівів до появи сходів культури: Тайгедер, КЕ (3-4 л/га), Бустер Фаст, КЕ (0,15-0,2 л/га), Гліфакс 500, РК (2-4 л/га), Метобер Пауер, КС (1,7-2,5 л/га), Бар’єр, КС (0,5-0,75 л/га), Буззін, ВГ (0,4-0,7 кг/га), Старт, КЕ (3-6 л/га). Згадані продукти націлені на знищення більшості шкодочинних бур’янів на початку вегетації культури.

Після того як спрацювали досходовими гербіцидами, наступні обробки посівів сої проводять у фазу 3-4 трійчастих листків продуктами Бентатоп, РК (1,5-3 л/га) з додаванням ПАР Тенеріс 90 (0,2 л/га). Імазахіл, МД (1-1,4 л/га), Атландо, РК (0,75-1 л/га) може застосовуватись, як окремо, так і в сумішші з Бентатоп, РК. Комбінація гербіциду з ПАР добре пригнічує перерослу лободу (15-20 см) за рахунок гарного проникнення препарату в рослину завдяки ад’юванту - саме тому не варто заощаджувати на ПАР.

У разі наявності злакових бур’янів, до технології необхідно додавати грамініцид Пронтован, КЕ (хізалофоп-П-етил, 125 г/л) (0,4-1,2 л/га) з огляду наявних однорічних чи багаторічних злаків з додаванням Тенеріс 90 (0,2 л/га). З інших грамініцидів для боротьби зі злаками варто застосовувати: Клетстар, КЕ (клетодим, 120 г/л) (0,4-1,8 л/га), Квістарт, КЕ (хізалофоп-П-тефурил, 40 г/л) (1-2 л/га) або Флуазітоп, КЕ (флуазитоп-П-бутил, 150 г/л) (0,5-2 л/га).

Фунгіцидний захист сої

Одним із факторів низької урожайності такої цінної продовольчої і кормової культури, як соя, є ураження рослин багатьма хворобами. Залежно від інтенсивності їх розвитку, недобір урожаю може сягати 20 – 40 % і більше. При цьому суттєво знижується і якість отриманої продукції. Та за умови проведення необхідних профілактичних заходів, своєчасне виявлення хвороб і ефективна боротьба з ними зводить до мінімуму втрат при застосуванні фунгіцидів. 

Серед основних хвороб сої, на які варто звертати увагу: борошниста роса, пероноспороз, септоріоз, церкоспороз, біла та сіра гнилі, іржа, аскохітоз, антракноз, а також бактеріози. Компанія «Ерідон» має у своєму асортименті ряд потужних фунгіцидів, які захищають рослини сої від збудників згаданих хвороб:

• Діканто, КС (дифеноконазол, 210 г/л + азоксистробін, 210 г/л) 0,5-0,6 л/га;
• Вето 250, КЕ (пропіконазол, 250 г/л) 0,75 л/га;
• Кларк, ВГ (азоксистробін, 500 г/кг) 0,25-0,4 кг/га;
• Баскайд, КС (піраклостробін, 128 г/л + боскалід, 252 г/л) 0,5-0,6 л/га;
• Піраклін, КЕ (піраклостробін, 250 г/л) 0,4-0,6 л/га;
• Азоципер Нео, КС (азоксистробін, 200 г/л + ципроконазол, 80 г/л) 0,5-0,75 л/га;
• Комплер 320, КС (азоксистробін, 200 г/л + ципроконазол, 120 г/л) 0,4-0,7 л/га;
• Флуксіс, КС (азоксистробін, 250 г/л + флутріафол, 125 г/л) 0,5-0,75 л/га;
• Стайер 500, КЕ (пропіконазол, 300 г/л + тебуконазол, 200 г/л) 0,4-0,6 л/га;
• Ентарго Дуо, КС (боскалід, 150 г/л + піраклостробін, 250 г/л) 0,7-1 л/га.

Згадані препарати можна комбінувати для досягнення найкращих результатів, наприклад:

• Вето 250, КЕ 0,5 л/га + Піраклін, КЕ 0,6 л/га;
• Вето 250, КЕ 0,5 л/га + Кларк, ВГ 0,3 кг/га.

Інсектицидний захист сої

Для вирощування якісної сої, протрібно уважно ставитись до захисту від шкідників. На сої зустрічається близько 114 різних видів шкідників, із яких більшість комах, та невеликий відсоток слимаків та кліщів. Кожен з цих шкідників пошкоджує рослини у різні фази росту, та мають різні відсотки шкодочинності.

На ранніх стадіях розвитку культури шкодочинності завдають паросткова муха, люцерновий клоп, травневий хрущ, ковалики, бульбочкові довгоносики, горохова плодожерка, попелиці, акацієва та бобова вогнівки, гороховий та тютюновий трипс, совка: капустяна, бавовникова, гамма, листогризучі та підгризаючі. Нашим рішенням є використання наступних продуктів для захисту рослин сої від пошкоджень на ранніх стадіях розвитку, а саме: 

• Інстрайкер, КЕ (ацетаміприд, 150 г/л + лямбда-цигалотрин, 50 г/л) 0,15-0,25 л/га;
• Інстрайкер Турбо ZC, ФК (ацетаміприд, 150 г/л + лямбда-цигалотрин, 50 г/л) 0,25-0,35 л/га;
• Катадін, КЕ (емамектин бензоат, 4,8% + ацетаміприд, 6,4 %) 0,25-0,4 л/га;
• Корпріма 20, КС (хлорантраніліпрол, 200 г/л) 0,15 л/га;
• Джаванто, КС (спіротетрамат, 100 г/л + абамектин, 20 г/л) 0,6-1,0 л/га.

Акарицидний захист сої

У другу половину літа, під час вегетації сої, по всій території України зазвичай спостерігається аномальна спека. У цей період є загроза появи павутинного кліща - масову появу шкідника провокують сприятливі погодні умови. Самка кліща може відкладати до 150 яєць, з яких до 5 доби з’являються личинки кліща. За 7-8 днів личинки проходять усі стадії свого розвитку перетворюючись на дорослих особин. За сезон може розвинутися до 20 поколінь. Втрати урожаю від пошкодження павутинним кліщем можуть сягати 10-30%, а іноді й 70-80 %. Пік розвитку кліща припаде на фазу утворення та наливу бобів. У дану фазу важко проконтролювати шкідника, адже він знаходиться на нижній частині листка - у павутині, де і живе. Соя в цей час період формує значну біомасу. Після проколу епідермісу листка утворюються світло-зелені плями, які утворюють знебарвлені ділянки посівів на полі. Тому моніторинг посівів є обов'язковим у цей період.

Для уникнення проблем з кліщами необхідно профілактично, при ранніх стадіях виявлення шкідників застосовувати акарициди:

• Джаванто, КС (абамектин, 20 г/л + спіротетрамат, 100 г/л) 0,6-1,0 л/га;
• Гексамайт, КЕ (гекситіазокс, 50 г/л) 0,75-1,0 л/га;
• Шерман, КЕ (абамектин, 18 г/л) 0,6-1,0 л/га.

Рекомендовані схеми внесення:

• Спрей-Ейд (30 мл/100 л води) + Джаванто, КС 0,8 л/га + Сіліксан 106 0,15 л/га;
• Спрей-Ейд (30 мл/100 л води) + Шерман, КЕ 1 л/га + Сіліксан 106 0,15 л/га;
• Спрей-Ейд (30 мл/100 л води) + Гексамайт, КЕ 1 л/га + Сіліксан 106 у нормі 0,15 л/га.

Джаванто, КС – двокомпонентний інсекто-акарицид. Діючі речовини, спіротетрамат з хімічного класу кетоенолів (тетронікові кислоти) та абамектин з хімічного класу авермектини, мають широкий спектр дії проти сисних шкідників, у тому числі приховано-живучих на сої. Препарат має довготривалу дію, надійно захищає приріст нових листків, пагонів та кореневої системи;

Гексамайт, КЕ – акарицид з діючою речовиною якого є гекситіазокс, який належить до класу інгібіторів росту кліщів (група IRAC 10А). Гекситіазокс характеризується трансламінарною дією і проявляє як контактну, так і шлункову активність. Препаративна форма препарату з низькою концентрацією діючої речовини, у поєднанні з нормами його застосування, сприяє рівномірному покриттю робочою рідиною поверхні рослин та надійному утриманню на ній;

Шерман, КЕ – акарицид, діючою речовиною якого є абамектин, що належить до хімічного класу – авермектини. Абамектин проявляє як акарицидну, так і інсектицидну дію і являється натуральним ферментом, який виробляє бактерія Streptomyces avermitilis. Препарат контролює шкідливих кліщів, трипсів та мінерів, вражаючи їх нервову систему, що викликає параліч, що призводить до їх загибелі.

Бажаємо високих та стабільних врожаїв сої!